蛋白糖 100倍甜度甜味剂生产

起批量(公斤) 价格
≥1 ¥28元/公斤
  • 原 产 地:中国 河南郑州
  • 更新日期:2022-09-02
主要用途: 甜味剂 执行标准: GB4578-2015 CAS: 3125665
型号: 食品级 包装规格: 2kg/包 有效物质含量: 99%
含量: 99%

  蛋白糖分为两大类:一类是清蛋白糖,如奶油蛋白糖、可可蛋白糖、三色蛋白糖等:另一类是加入果仁的蛋白糖,如花生蛋白糖、松籽蛋白糖。

      在蛋白糖的组成中,随蛋白糖的类别不同而有所差异。两类蛋白糖的组成如下表:

原 料清蛋白糖(公斤)果仁蛋白糖(公斤)
砂 糖4736
淀 粉 糖 浆4534
蛋白干或发泡粉1.51.5
花 生 仁-30
奶 油32
奶 粉3
香 兰 素0.030.03