食品级D-甘露糖醇 生产

起批量(公斤) 价格
≥1 ¥24元/公斤
  • 品牌:华悦
  • 原 产 地:中国 河南郑州
  • 更新日期:2022-09-02
主要用途: 甜味剂 执行标准: 国标 CAS: 69-65-8
型号: 食品级 包装规格: 1*25kg 有效物质含量: 99%
含量: 99% 是否进口:

D-甘露糖醇无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末,无臭,具有清凉甜味。甘露糖醇甜度约为蔗糖的57%~72%,每g 产生8.37J热量,约为葡萄糖的一半,甘露糖醇含少量山梨糖醇,相对密度1.49,旋光率[α]D20o-0.40o(10%水溶液),甘露糖醇吸湿性极小,水溶液稳定。20%水溶液的pH值为5.5~6.5。

使用方法  

1. 可用于糖果、冰淇淋和胶姆糖。  

2. 薄荷糖98%;硬糖5%;*糖5%;胶姆糖31%;软糖40%;蜜饯和冰霜8%;未标准化果酱和果冻15%;其他食品2.5%。  

 用量 用于无糖口香糖,使用量200g/kg。

 


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