甘露糖醇、甘露糖醇生产

起批量(公斤) 价格
1-200 ¥30元/公斤
200-1000 ¥27元/公斤
≥1000 ¥26元/公斤
  • 品牌:华悦
  • 原 产 地:中国 河南郑州
  • 更新日期:2022-06-07
主要用途: 甜味剂 执行标准: 国标 CAS: 69-65-8
型号: 食品级 包装规格: 1*25kg 有效物质含量: 99%
含量: 99% 是否进口:

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甘露糖醇3
阿里巴巴甜味剂_08

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英文名称】:Mannitol

【分子式】:C6H14O6

【分子量】:182.17

【CAS No】:69-65-8

【EINECS号】:201-770-2;200-711-8

性质:(1)白色针状结晶。甜度约为蔗糖的57%-72%。

    (2)每g产生8.37j热量,约为葡萄糖的一半熔点166

    (3)相对密度1.52,1.489(20℃),沸点290-295℃(467kPa)。

    (4)1g该品可溶于约5.5ml水(约18%,25℃)、83ml醇,甘油(5.5g/100ml)。

    (5) 略溶于乙醇(1.2g/ml)。溶于热乙醇。几乎不溶于大多数其他常用有机溶剂。

    (6)20%水溶液的PH值为5.5-6.5.较多地溶于热水,溶于吡啶苯胺,不溶于醚。水溶液酸性

    (7)该品是山梨糖醇的异构化体,山梨糖醇吸湿性很强,而该品没有吸湿性。甘露醇有甜味,其甜度相当于蔗糖的70%。


食品

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