低聚半乳糖生产金瓯利多

起批量(公斤) 价格
1-500 ¥30元/公斤
≥500 ¥29元/公斤
  • 品牌:华悦
  • 原 产 地:中国 河南郑州
  • 更新日期:2022-06-07
主要用途: 增稠剂 执行标准: 国标 CAS: 74-79-3
包装规格: 1*25kg 级别: 食品级 有效物质含量: 99%
是否进口:

乳糖比较

       低聚半乳糖(GOS)与低聚果糖(FOS)及低聚异麦芽糖(IMO)比较,以下对低聚半乳糖(Galacto-oligosaccharides,GOS)、低聚异麦芽糖(Isomalto-oligosaccharides,IMO)和低聚果糖(Fructo-oligosaccharides,FOS)三种低聚糖的生理等特性进行比较。

摄食量比较

项次

低聚糖名

最小有效剂量3(g/d)

日常摄取量2(g/d)

最大无作用量1(g/d)

1

低聚半乳糖

2

10

18

2

低聚异麦芽糖

10

15

90

3

低聚果糖

3

10

18

1、最大无作用量以体重60 kg计。最大无作用量表示,其给予量不超过限度时,并不会引发毒性。

4结论:低聚半乳糖具有较强的耐酸性、耐热性,不会因为在加工过程中的高温杀菌所分解而失去其本来应有之特性,而低聚果糖则不具备这些特性。低聚半乳糖能有效地被双歧杆B菌和乳酸杆A菌同时利用。低聚果糖FOS等低聚糖则只可被乳酸杆A菌利用,对双歧杆B菌则不明显。