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- 品牌：华悦
- 产地：中国 河南郑州
- 价格： ￥120/公斤
- 发布日期： 2019-01-08
- 更新日期： 2023-06-17
| 主要用途 | 增稠剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 54724-00-4 |
| 包装规格 | 1*25kg |
| 级别 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
名称：凝胶多糖
英文名称：Curdlan
其他名称：可得然胶；热凝胶
CAS号：54724-00-4
【产品添加量】
使用产品 | 用量(%) | 效 用 |
果汁饮料 | 0.1-0.3 | 增稠悬浮作用、口感滑爽、风味自然 |
冰淇淋 | 0.1-0.3 | 多微孔、无冰凌、缩短老化时间、使产品组织细腻 |
冷冻甜食 | 0.1-0.2 | 结合水、产生稠度及细腻度、*水 |
烘焙食品 | 0.5-1.5 | 果馅成型、适用于各种馅料 |
胶凝体 | 0.5-1.5 | 甜食凝胶、调味、果冻成型 |
软饮料 | 0.01-0.3 | 悬浮剂、助泡剂、不分层、增稠度 |
色拉调味 | 0.1-0.3 | 利于成型、抑制析水 |
方便面 | 0.2-0.3 | 增加韧性、改善咀嚼感、节省油耗、保持水份 |
香肠 | 0.2-0.3 | 利于成型、改善灌肠、保持水份与油性 |
肉罐头 | 0.1-0.2 | 便于调料、使汤冻化 |
干酪 | 0.2-0.5 | 加速凝孔、*水收缩 |
医药、化妆 | 0.2-1.0 | 定型剂、悬浮剂、保湿剂、具有增稠、附着、润滑作用 |
牙膏 | 0.4-0.6 | 易于牙膏膏体成型、提高牙膏附刷性能、分散性好、口感滑爽 |
宠物罐头 | 0.1-0.3 | 使碎肉易于凝固成型 |
鱼虾饲料 | 0.5-2.0 | 粘合剂，使用于鱼虾幼苗饲料， |
石油业 | 0.2-0.4 | 具有良好的流变形，是优质的钻井泥浆稳定剂 |
农药 | 0.1-0.3 | 适用于悬剂及水剂，具有良好的稳定性 |
河南华悦化工产品有限公司是一家致力于食品添加剂销售为主的大型企业，公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中，通过锐意创新、积极进取的专业营销团队，以河南为中心，引进国际先进的管理方法和理念，逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。
河南华悦化工产品有限公司主营产品有甜味剂、乳化剂、增稠剂，抗氧化剂，营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。
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