明月海藻酸钠食品级增稠剂

起批量(公斤) 价格
1-50 ¥74元/公斤
≥50 ¥72元/公斤
  • 品牌:华悦
  • 原 产 地:中国 河南郑州
  • 更新日期:2022-09-02
主要用途: 食品增稠剂 执行标准: GB2760 CAS: 9005-32-7
包装规格: 1*25kg 级别: 食品级 有效物质含量: 99%

 

海藻酸钠执行标准:GB 1976-80


本标准适用于从褐藻类植物--海带中加碱提取,经加工精制而成的一种多糖类碳水化合物,其主要成分为海藻酸钠,可加于食品中,用作增稠剂等。
示性式: (C6H7O6Na)n 
结构式: /               \
    |   H  H   COONa  | 
    -|-O--  |--|  H H |--- O -O-|- 
    | |/ OH HO\ | |/ H \| |
    | |\ H   /|  |\ OH OH/|  |
    | H  |-- O -O- |---|  O | 
    |  COONa    H  H |n  
    \          / 
分子量: 结构单位: 理论值198.11,平均真实值222.00。 大分子: 32,000-250,000 
一、技术要求 1. 外观: 白色或淡黄色粉末。