现货供应黄原胶

现货供应黄原胶

产品介绍:

黄原胶物化性质:1、乳白色至黄褐色粉末2、在常温下溶于水成半透明的粘稠液,不溶于乙醇、异丙醇和丙酮等有机溶剂。3、耐酸性和耐生物酶降解的能力很强,在ph值1.5~13的范围内,黄原胶水溶液的粘度也不受ph值的影响...


  • 价格: 22
  • 物品单位: 公斤
  • 产地: 中国 河南郑州

产品详细说明

主要用途 食品
执行标准 国标
CAS 11138-66-2
包装规格 1*25kg
级别 食品级
有效物质含量 99%

黄原胶物化性质:

1、乳白色至黄褐色粉末

2、在常温下溶于水成半透明的粘稠液,不溶于乙醇、异丙醇和丙酮等有机溶剂。

3、耐酸性和耐生物酶降解的能力很强,在ph值1.5~13的范围内,黄原胶水溶液的粘度也不受ph值的影响。

4、黄原胶水溶液具有良好的增粘性并且在-4~80℃的范围内相当稳定,当水中乙醇、异丙醇或丙酮的浓度超过50~60%时,则会引起黄原胶的沉淀。

黄原胶使用方法:溶解于冷水或热水,需边搅拌边将黄原胶干粉缓慢倾入水中,充分搅拌直至完全溶解,溶液中没有块状物。黄原胶是一种天然可降解的生物多糖,在使用时溶液超过4小时,建议加入生物杀菌剂。