黄原胶生产 河南

黄原胶生产 河南

产品介绍:

黄原胶可完全溶解在大多数以水为基相的体系内,但由于它具有极强的亲水性,若在黄原胶中直接加入水且没有充分搅拌,那么,外层就会因吸水膨胀而变成胶团,从而起到阻止外面的水份进入里层的作用,导致黄原胶无法正常...


  • 价格: 22
  • 物品单位: 公斤
  • 品牌: 华悦
  • 产地: 中国 河南郑州

产品详细说明

主要用途 增稠剂
执行标准 国标
CAS 11138-66-2
包装规格 1*25kg
级别 食品级
有效物质含量 99%
是否进口

黄原胶可完全溶解在大多数以水为基相的体系内,但由于它具有极强的亲水性,若在黄原胶中直接加入水且没有充分搅拌,那么,外层就会因吸水膨胀而变成胶团,从而起到阻止外面的水份进入里层的作用,导致黄原胶无法正常发挥其作用,因此,我们在操作黄原胶时必须采用正确的操作流程:

取一份黄原胶和十份或以上的糖、味精、盐等其它干燥的原料进行调匀,然后将混合物慢慢倾倒入在搅拌中的水里,浸泡两小时左右后再继续搅拌直至完全溶解。