乙酰化双淀粉己二酸酯牌子
起批量(公斤) 价格
≥1 ¥24元/公斤
型    号:
原 产 地: 中国 河南郑州 更新日期: 2019-12-09
最低订购量: 1公斤
可销售总数量: 989523公斤 建议零销价: 26元/公斤
单 价: 24 元 计量单位: 公斤

中文名称: 乙酰化己二酸双淀粉

英文名称: Acetylated distarch adipate

来源与制法: 由醋酸酐和己二酸酐(0.12%)与淀粉进行酯化反应制得。

本产品为白色至类似白色粉末,无臭、无味,不溶于冷水、乙醇,遇碘变红棕色的化合物。

 增稠剂、稳定和凝固剂。本品与原淀粉相比,其糊化温度降度,糊丝变短,糊的凝沉性弱。老化倾向明显减小,低温贮存和冻融稳定性提高,贮存稳定,可抗热、抗酸和抗剪切力。

我国标准GB 2760-2014中规定其可按生产需要,适量使用。

 

 

包装和贮存条件:
   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
   2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。