β-环糊精

β-环糊精

产品介绍:

β-环糊精(β-CD、β-环状糊精、环七糊精、环麦芽七塘)β-Cyclodextrin(β-CD;Cycloheptaamylose;β-Schardinger dextrin)含量:99%CAS:7585-39-9分子式:(C6H10O5)7相对分子质量:1135.01性状:白色结晶性...


  • 价格: 20
  • 物品单位: 公斤
  • 产地: 中国 河南郑州

产品详细说明

主要用途 增稠剂
执行标准 国标
CAS 68168-23-0
包装规格 1*20
级别 食品级
有效物质含量 99%

β-环糊精(β-CD、β-环状糊精、环七糊精、环麦芽七塘)

β-Cyclodextrin(β-CD;Cycloheptaamylose;β-Schardinger dextrin)

含量:99%

CAS:7585-39-9

分子式:(C6H10O5)7

相对分子质量:1135.01

性状:白色结晶性粉末,无臭。稍甜,溶于水,难溶于甲醇、乙醇、丙酮。本品在碱性水溶液中稳定,遇酸则缓慢水解,其碘络合物呈黄色,结晶形状呈板状。

用途:维生素、香料等包埋剂;加工助剂;稳定剂。

限量:GB2760-2011 :可用于各类食品中按生产需要适量使用。及食用动物油脂(*公告2010年11月)。

运  输:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。

储  存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。