山梨糖醇含量99%
起批量(公斤) 价格
25-100 ¥10元/公斤
≥100 ¥9.5元/公斤
型    号:
原 产 地: 中国 河南郑州 更新日期: 2019-12-09
可销售总数量: 599999公斤
单 价: 9.5 元 计量单位: 公斤

山梨糖醇,别名山梨醇

英文名:Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol

分子式:C6H14O6

分子量:182.17

CAS登录号:50-70-4

外 观:白色结晶性粉末

 

     山梨糖醇为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒,无臭。依结晶条件不同,熔点在88~102℃范围内变化,相对密度约1.49。易溶于水(1g溶于约0.45mL水中),微溶于乙醇和乙酸。有清凉的甜味,甜度约为蔗糖的一半,热值与蔗糖相近。食品工业中多为69~71%含量的山梨糖醇液。毒性试验显示,内服过量会引起腹泻和消化紊乱。