主要用途 | 食品防腐剂 |
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执行标准 | 国标 |
CAS | 532-32-1 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
成分 | 其他 |
有效物质含量 | 98% |
含量 | 98% |
类型 | 肉制品防腐剂 |
苯甲酸钠
【含量】:99%
【产地】:武汉/天津
【起订】:25kg
【CAS】:532-32-1
【相对分子质量】:144.11
【分子式】:C7H5NaO2
【性状】:粉状、色颗粒或结晶性粉末。无臭或略带安息香气味,味微甜,有收敛性,在空气中稳定。苯甲酸钠的防腐作用机理与苯甲酸相同,蛋防腐效果小于苯甲酸,因为苯甲酸钠只有在游离出苯甲酸的条件下才能发挥防腐的作用。在较强酸性食品中,苯甲酸钠的防腐效果好,苯甲酸钠易溶于水,使用时将其溶于水,较苯甲酸方便。易溶于水(53.0g/100mL,25℃)。溶于乙醇(1.4g/100mL)。水溶液的pH值为8。防止发酵力及*较苯甲酸弱。pH值3.5时,0.05%溶液完全能阻止酵母生长,pH值6.5时,需要2.5%以上溶液的浓度。本品1.180g的功能相当于1.0g苯甲酸。
型号 | 品牌 | 南京 | |
含量 | 99(%) | 类型 | 水果保鲜剂 |
成分 | 苯甲酸钠 | 有效物质含量 | 99(%) |
产品规格 | 99% | 执行标准 | ISO9001-2000 |
主要用途 | 该品用作(防腐剂)、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂,也用作香料等有机合成的中间体。 | CAS | 532-32-1 |
粒度:白色颗粒或结晶形粉末(目) 脱色率:溶状符合GB1902-94 (%)
有效物质含量:(以C7H5NaO2干基计), % ≥99(%) 水份:干燥失重% ≤ 1.5(%)
PH值:酸碱度符合GB1902-94 灰份:重金属(以Pb计)% ≤ 0.001
亚甲蓝:邻苯二甲酸通过试验 碘值:砷(以As计)% ≤ 0.0002重金属(以Pb计)% ≤ 0.001
用途: 该品用作添加剂(防腐剂)、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂,也用作香料等有机合成的中间体。