大豆异黄酮含量40%
起批量(公斤) 价格
≥1 ¥480元/公斤
品    牌: 华悦 型    号:
原 产 地: 中国 河南郑州 更新日期: 2019-12-09
可销售总数量: 98000公斤
单 价: 480 元 计量单位: 公斤

大豆提取物 大豆异黄酮40% 20% 食品级大豆异黄酮  

 

【产品名称】:大豆异黄酮soy isoflavone 
【产品来源】:大豆种子、大豆胚芽、大豆豆粕
【产品外观】:本品为淡黄色粉末
【产品外观】:大豆异黄酮≥40%
【物理性质】:味微苦,略带大豆清香,难溶于水,易溶于甲醇、乙醇等有机溶剂和稀碱中,呈弱酸性。
【化学成分】:
大豆异黄酮是一种混合物,主要有3类,即大豆甙类(daidzin groups)、染料木甙类(genistin groups)、黄豆甙类(glycitin groups),每类以游离型、葡萄糖甙型、乙酰基葡萄糖甙型和丙二酰基葡萄糖甙型等四种形式存在(游离型一般称作甙元,后三类则归结为结合型的糖甙形式)。

    大豆异黄酮广泛存在于豆类、谷类、水果、蔬菜等300多种植物中,日常饮食中除大豆及其制品外。小麦、黑米、扁豆、洋葱、苹果、石榴、银杏、葵花子和橙汁等食物中含量相对较多。


 



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