一水肌酸用量使用参考量
起批量(公斤) 价格
1-100 ¥35元/公斤
≥100 ¥32元/公斤
型    号:
原 产 地: 中国 河南郑州 更新日期: 2019-07-24
可销售总数量: 9846231公斤
单 价: 32 元 计量单位: 公斤

肌酸(Creatine)是由精氨酸(arginine)、甘氨酸(glycine)及甲硫氨酸(methionine)三种氨基酸所合成的物质。

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。