维生素B1河南华悦报价
起批量(公斤) 价格
≥1 ¥499元/公斤
型    号:
原 产 地: 中国 河南郑州 更新日期: 2019-07-23
可销售总数量: 98000公斤
单 价: 499 元 计量单位: 公斤

中文名:维生素B1
化学式C12H16N4OS(?HCl)
分子量300.81
水溶性易溶于水
外观白色结晶或结晶性粉末

 

又称:赛阿命(thiamin,thiamine)、硫胺素、维他命B1、维生素乙一、乙一素、Betalin S
英文名称:thiamine
CAS号:59-43-8
EINECS号:200-425-3

维生素B1为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭,味苦,有引湿性,露置在空气中,易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100℃高温,酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光,凉处保存,不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定,在碱性溶液中不稳定,易被氧化和受热破坏。还原性物质亚硫酸盐、二氧化硫等能使维生素B1失活。

 

在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100℃高温,酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光,凉处保存,不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定,在碱性溶液中不稳定,易被氧化和受热破坏。还原性物质亚硫酸盐、二氧化硫等能使维生素B1失活。

感官要求

色泽 白色 取适量样品置于清洁、干燥的白瓷盘中,在自然光线下,观察其色泽和组织状态,
嗅其气味。


气味 通常具有微弱的特殊臭味


组织状态 结晶或结晶性粉末


熔点 约248℃熔融,同时分解


理化指标:
项目                                                   指标 
维生素B1(以C12H17ClN4OS?HCl 计,以干基计),w/%    98.5~101.5 
pH(25 g/L 溶液)                                     2.7~3.4 
溶液的颜色                                                通过试验 
硝酸盐(20 g/L 溶液)                                通过试验 
干燥减量,w/%                                          ≤ 5.0 
灼烧残渣,w/%                                          ≤ 0.1 
铅(Pb)/(mg)                                           ≤ 2 




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