维生素B12电话

品名：维生素B12、钴胺素、氰钴胺、动物蛋白因子、抗*维生素

英文：Vitamin B12

CAS号：有    

分子式：C63H88CoN14O14P

颜色和性质：维生素B12为浅红色的针状结晶，易溶于水和乙醇，在pH值4.5～5.0弱酸条件下醉稳定，强酸（pH<2）或碱性溶液中分解，遇热可有一定程度破坏，但短时间的高温消毒损失小，遇强光或紫外线易被破坏。

①食品添加剂。

②可作为食品着色剂：如火腿，香肠，冰淇淋，鱼肉酱。

③用于化妆品，肥皂，牙膏等，也可用于厕所，冰箱，口腔等防臭，*硫化物和醛的气味

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