维生素A河南
| 主要用途 | 维生素 |
|---|---|
| CAS | 68-26-8 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1*25kg |
| 外观 | 粉末 |
| 保质期 | 2年 |
| 有效物质含量 | 32.5％ |
| 主要营养成分 | 维生素A |
| 含量 | 32.5％ |
中文名称：维生素A
中文别名：维生素A;视黄醇
口头简称：维A
英文名称：Vitamin A
CAS:68-26-8
EINECS:200-683-7
维生素A（vitaminA）又称视黄醇（其醛衍生物视黄醛）或抗干*因子，是一个具有脂环的不饱和一元醇，包括动物性食物来源的维生素A1、A2 两种，是一类具有视黄醇生物活性的物质。维生素A1多存于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中，而维生素A2常存于淡水鱼的肝脏中。由于维生素A2的活性比较低，所以通常所说的维生素A是指维生素A1。
维生素A在分类中属于脂溶性维生素，同属于脂溶性维生素的还有维生素D（又称钙化醇）、维生素E（又称生育酚）和维生素K（又称凝血维生素）；另一类是水溶性维生素，主要是B族维生素（主要包括B1、B2、B3、B6、B12）、维生素C（又称抗坏血酸）、维生素PP（又称尼克酸）、维生素H（又称生物素）和维生素M（又称叶酸）等。
【限量】：1.GB14880-94（μg/kg；以视黄醇当量计）：芝麻油、色拉油、人造奶油，4000~8000；乳制品、婴幼儿食品，3000~9000；乳及乳饮料，600~1000。
2.GB2760-2002（μg/kg）：固体饮料4~8mg/kg；冰淇淋0.6~1.2mg/kg；豆奶粉、豆粉，3000~7000；豆浆、豆奶，600~1400；果冻600~1000；即食早餐谷类食品，2000~6000；膨化夹心食品，600~1500；可可粉及其他口味营养型固体饮料，800~1700（相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量）。
3.FDA§184.1930，2000：以GMP为限。
4.GB -14880-2012（单位ug/kg）：调制乳600-1000；调制乳粉（儿童用乳粉和孕产妇用乳粉除外）3000-9000；调制乳（仅限儿童用乳粉）1200-7000；调制乳粉（仅限孕产妇用乳粉）2000-10000；植物油4000-8000；人造黄油及其类似品4000-8000；冰淇淋类、雪糕类600-1200；豆粉、豆浆粉3000-7000；豆浆600-1400；大米600-1200；小麦粉600-1200；即食谷物，包括辗轧燕麦（片）2000-6000；西式糕点2330-4000；饼干2330-4000；含乳饮料600-1000；固体饮料4000-17000；果冻600-1000；膨化食品600-1500。
5.中国台湾卫生署，2010-5-11（包括：干燥制品、油状制品、脂肪酸酯制品）：
【理化指标】：
项目 | 指标 |
色泽 | 呈浅黄色或黄色 |
气味 | 具有维生素A特有的气味，无异味 |
性状 | 球形小颗粒、流动性好、不沾粘、有弹性、无杂质 |
干燥失重，% | ≤8 |
颗粒直径(美国标准筛) | 40-100目 |
砷(以AS计)，mg/kg | ≤1.0 |
重金属(以Pb计)，mg/kg | ≤10.0 |
灼烧残渣，mg/kg | ≤5.0 |
水中分散性 | 冷水扩散型 |
标准 | 符合USP和BP |
【包装】：牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25KG，还可根据客户需要包装。
【运输】：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。为非危险品。
【储存】：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。
