L-丙氨酸食品级氨基酸类营养增补剂
起批量(公斤) 价格
1-50 ¥30元/公斤
≥50 ¥28元/公斤
型    号:
原 产 地: 中国 河南郑州 更新日期: 2019-07-23
可销售总数量: 9899999公斤
单 价: 28 元 计量单位: 公斤

产品名称:L-丙氨酸 

别名:L-α-丙氨酸、 L-(+)-丙氨酸

分子式:C3H7NO2

CAS号:

含量:咨询

级别:食品级

包装:1*25kg


L-丙氨酸无色至白色结晶性粉末,溶于水、乙醇,不溶于乙醚和丙酮。

 


在各类食品及饮料中,如:面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明显提高食品及饮料中的蛋白质利用率。

 

  L-丙氨酸改善人工合成甜味剂的味感,可使甜度增效,减少用量。

 3、L-丙氨酸用于生化研究,组织培养。

 

 4、L-丙氨酸用作增味剂。可增加调味品的调味效果;还可用作酸味矫正剂,改善有机酸的酸味。

 

5、L-丙氨酸用作化学镀和电镀的添加物质,也用于电镀缓蚀剂的配制。


包装与贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射和潮湿的环境中。