DL-蛋氨酸含量99%氨基酸类
起批量(公斤) 价格
≥1 ¥40元/公斤
型    号:
原 产 地: 中国 河南郑州 更新日期: 2019-07-23
最低订购量: 1公斤
可销售总数量: 504632公斤 建议零销价: 45元/公斤
单 价: 40 元 计量单位: 公斤

中文名称:DL-蛋氨酸

英文名:DL-Methionine
CAS NO59-51-8
分子式:C5H11NO2S
分子量:149.21
性状:白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特殊气味。味微甜。熔点281度(分解)。10%水溶液的ph5.6-6.1.无旋光性.对热及空气稳定.对强酸不稳定,可导致脱甲基作用.溶于水(3.3g/100ml,25)、稀酸和稀减溶液。极难溶于乙醇,几乎不溶于乙醚。


途:用于氨基酸输液,综合氨基酸制剂;营养增补剂;也可用于香料。属人体必需的氨基酸。

存储方法:密封避光保存。营养增补剂。与L-型蛋氨酸的生理效果相同,但价格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中以改善氨基酸平衡。需要量随胱氨酸摄入量而一异。成人男子需要量为1.1g/d。海胆味与蛋氨酸有关,海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关,苦味与缬氨酸有关,鲜味与谷氨酸等有关,因此可将这些氨基酸配制成调味剂。尚用于氨基酸输液,综合氨基酸制剂。

    
 质量标准:
 项目名称指标(企业标准)
 含量(以干基计)≥99.0%
 砷(以As计,GT-3≤3mg/kg
 重金属(Pb,GT-16-2) ≤0.002%
 铅(GT-18≤10 mg/kg
 干燥失重(803h≤0.5%
 灼烧残渣(GT-27≤0.1%