L-色氨酸用量食用添加参考量

L-色氨酸用量食用添加参考量

产品介绍:

一、【L-色氨酸】产品介绍: ●L-色氨酸品名:L-色氨酸、L-色氨基酸、L-胰化蛋白氨基酸、L-2-氨基-3-吲哚基-丙酸 ●L-色氨酸英文:L-Tryptophan ●L-色氨酸CAS号:有 ●L-色氨酸分子式:C11H12N2O2 ●L-色氨酸颜色和...


  • 价格: 260
  • 物品单位: 公斤
  • 产地: 中国 河南郑州

产品详细说明

主要用途 营养强化剂
CAS 73-22-3
型号 食品级
包装规格 1*25
外观 白色粉末
保质期 2年
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-色氨酸
含量 99%

一、【L-色氨酸】产品介绍:

   ●L-色氨酸品名:L-色氨酸、L-色氨基酸、L-胰化蛋白氨基酸、L-2-氨基-3-吲哚基-丙酸

   ●L-色氨酸英文:L-Tryptophan

   ●L-色氨酸CAS号:有

   ●L-色氨酸分子式:C11H12N2O2

   ●L-色氨酸颜色和性质:L-色氨酸为白色至黄白色晶体或结晶性粉末。L-色氨酸无臭或微臭,稍有苦味。

二、【L-色氨酸】作用:

     蛋清蛋白、鱼肉、玉米粉等所含色氨酸为限制氨基酸,大米等谷物中含量较少。可与赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸合用强化氨基酸。按0.02%的色氨酸和0.1%的赖氨酸添中于玉米制品,可显著提高蛋白质效价。

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