食品级焦磷酸二氢二钠报价
起批量(公斤) 价格
≥1 ¥15元/公斤
型    号:
原 产 地: 中国 河南郑州 更新日期: 2021-09-02
可销售总数量: 999999公斤
单 价: 15 元 计量单位: 公斤

酸式焦磷酸钠(SAPP)     别名:焦磷酸二氢二钠

分子式:Na2H2P2O7          分子量:221.94

规格含量:≥95%            等级:食品级

CAS号:7788-16-9          包装:25Kg覆膜牛皮纸袋;1000Kg集装袋;

性状:

白色单斜晶体,粉末状结晶,相对密度1.86,溶于水,不溶于乙醇,于酸性介质中加热,则水解成正磷酸盐,有吸湿性,吸水后形成六水合结晶,加热至220以上时,分解成偏磷酸钠。 

用途:

在食品工业中作为快速发酵剂、品质改良剂等,用于面包、糕点等合成膨松剂的酸性成分;与其他磷酸盐复配可用于午餐肉、热火腿、肉类罐头等肉制品的保水剂;方便面的复水剂等。

指标/执行标准:GB25567-2010/FCC

检验项目

标 准

外观

白色粉末

Na2H2P2O7主含量%

≥95

不溶物%

≤1

砷(As)%

≤0.0003

重金属(以Pb计)%

≤0.0002 

氟化物(以F计) %

≤0.003

PH

4.0±0.5 



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